Tramontana de bon core o tre o sei o nove, tramontana de notte dura un piatto de fave cotte.

Si tratta di uno dei numerosi detti sui venti conosciuti dai pescatori del lago di Bolsena. In questo caso "tramontana de bon core" significa che è una tramontana vera e propria, che "c'ha voja de fa tramontana" e che "se leva in giornata". In questo caso secondo il detto è un vento che durerà o tre giorni, o sei, o nove. Se invece è una tramontana che si leva di notte ("perchè ha fatto un temporale da qualche parte"), durerà poco, cioè quanto un piatto di fave cotte.