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Fonte: Granai della Memoria / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
Categorie
Archivi storici
Archivio:
Identità novaresi
Autori:
Eleonora Agnolazza, Luca Ghiardo, Luca Ghiardo, Alessandro Raimondo
Cinzia Santilli

Cinzia Santilli

Intervistata nel 2010, Cinzia Santilli, classe 1953, dipendente comunale, nata e vissuta a Novara fino al giugno del 1961, anno in cui si trasferì a L'Aquila. Ritornò a Novara nel 1965.Attualmente è segretaria del Quartiere Nord e del Quartiere di San Martino (in cui risiede).Cinzia Santilli ricorda i luoghi che caratterizzano Novara: il Broletto, la Cupola Antonelliana, il Battistero, il Duomo Antonelliano e, molto significativo per lei, il quadriportico della Canonica.Riflette sui cambiamenti della città e dei novaresi, cambiamenti che si riflettono anche sui rapporti tra le persone.Non può mancare un tratto di memoria legato alla festa di San Gaudenzio e ai marroni che, in occasione della festa, venivano indossati come collana e, giorno in cui si va in Basilica per farsi benedire allo Scurolo.Ricorda il profumo di brasato e i gesti che compievano la madre e la nonna nel confezionare gli agnolotti... Profumo che ora non c'è più. 

Novara (NO), IT Regionpiemonte
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