A fine agosto dal 1990 si svolge la sagra dedicata alla porchetta. Negli ultimi anni al nome di questo piatto originario dell’Italia centrale (ma ormai largamente proposto anche nelle feste popolari piemontesi), e stato abbinato prima quello della torta di mandorle (dolce tipico del paese) e quindi quello della rapa rossa, ortaggio tradizionalmente coltivato nella zona.

Durante i quattro gironi della sagra, dal venerdì al lunedì successivo, in piazza San Carlo viene allestito lo stand gastronomico, con menù a base di piatti della cucina piemontese. Negli stessi giorni, nell’aera della Pagliarella si svolgono serate danzanti e musicali.