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Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari
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Il pane della carità
"La manifestazione è curata da Lu Vei e La Veii, coppia di coazzesi che interpretano la tradizione locale. E' stata riproposta, in libera interpretazione, la distribuzione del pane benedetto detto appunto 'dorila"' a conclusione della santa messa del 6 gennaio con la presenza dei personaggi in costume dei comuni di: Piossasco, Rivalla, Sangano, Vinovo ed altre autorità istituzionali della zona" (Nicoletti, Zanotto Contino p. 6, 2004-2005).
COAZZE (TO), Italia
