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Autori: Andrea Casero, Ljuba Grandinetti
Fonte:
Granai della Memoria / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Archivi storici
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Archivio:
Casa di Riposo Asti
Casa di Riposo Asti
Amalia Bertana
Amalia Bertana nata a Ponzano Monferrato nel 1927 davanti alla telecamera rievoca le memorie di una vita trascorsa tra Asti, Potenza e Genova e racconta alcuni ricordi più o meno lontani descrivendoli con grande gioia e malinconica allo stesso tempo. L'intervista ripercorre la vita di Amalia dai primi mesi di vita ricordati grazie ai racconti della madre, passando per gli anni della guerra, il matrimonio, gli anni vissuti a Potenza poi a Genova e infine a Santo Stefano Belbo fino al trasferimento attuale nella casa di riposo di Asti.Durante l'intervista c'è spazio anche per alcuni aneddoti interessanti legati alla gastronomia e ai rimedi curativi utilizzati un tempo.
Asti (AT), IT
