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Fonte:
Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari
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Festa di san Giovanni
"A Monforte, Novello, ecc... in quella notte si mettono fuori tutte le lane (vesti, ecc...): non avran più tarme per tutto l'anno.
S'a truna 'l dì d' san Giuan / l'uve a consumu tout l'an
(Se tuona il giorno di san Giovanni/le uve consumano per tutto l'anno) (Milano, 2005, p. 197).