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Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari
Feste popolari
Castagnata
L’ultima domenica di ottobre dal 2001 si svolge la castagnata, che da un lato vuole ricordare un frutto che fino al secondo dopoguerra faceva parte dell’alimentazione quotidiana per la popolazione della collina, dall’altro essere un’occasione di promozione dei prodotti tipici della collina torinese.
Nel pomeriggio sotto la tettoia del foro boario di piazza Dante vengono allestite le bancarelle per la vendita e degustazione di prodotti locali (miele, grissini, dolci, verdure, ecc.). Contemporaneamente vengono distribuite circa 5 quintali di caldarroste, accompagnate da bicchieri di vino. Per tutta la durata della manifestazione un orchestra intrattiene il pubblico che ha la possibilità di ballare in piazza.
CHIERI (TO), Italia
