Nella frazione Bobbia protagonisti del Carnevale sono Pinòtü, la Bela Gin (sua moglie), le Bele Amsunaury (le spigolatrici), il Gran Cancelliere, i tamburini e gli sbandieratori.

“All’inizio del Carnevale il Gran Cancelliere, invece di consegnare a Pinòtü la tradizionale chiave della città, gli consegna ‘la ciav d’la crota’ (la chiave della cantina) […]. Al pomeriggio di balla onore ‘a d’le beli Amsunaury’ e si tiene la lotteria ‘d’la Gin’, per trovare nelle focacce la fava bianca. Il martedì c’è ‘Burlin ch’a brusa’ su un grande falò preparato con le piante di granoturco, secche, spogliate delle pannocchie. Sono impegnati nei vari ruoli della festa sessanta personaggi, e cioè, praticamente, tutti gli abitati della borgata” (Gallo Pecca, 1987, p. 358).