Dimostrazione pratica di come veniva (e viene) lavorato il corno di vari animali per la produzione di manici di coltelli o per altri oggetti. Si può procedere in più modi, a seconda del tipo di corno e del tipo di manico che si vuole produrre. Se si sceglie di usare il corno come guancetta, è possibile utilizzare quello bovino tagliandolo e piegandolo a caldo e/o sottoponendolo a fresatura, allo stesso modo delle guancette in legno. Per coltelli da caccia di pregio, il manico è ricavato direttamente tagliando con una sega a colonna le parti di corno (in genere di cervo) più adatte allo scopo, utilizzando eventualmente gli scarti per altri prodotti.