Il museo documenta le principali tappe della produzione di vini e liquori

in Altomonte, nonché alcuni aspetti della cultura

contadina ed artigiana del luogo. L'esposizione,

ordinata e curata, è composta da pezzi

appartenenti al patrimonio della famiglia Moliterno, da lasciti

della ditta Giacobini, loro predecessori, da donazioni

di privati. Relativamente al settore enologico,

oltre ai numerosi riconoscimenti del passato

attestanti l'alta qualità dei liquori, si distinguono:

un gassogeno della fine del '800 per l'imbottigliamento

di bibite gassate con "la pallina",

una pigiatrice in legno, un torchio in legno e ferro,

due coni in lana per il filtraggio di vini e liquori,

alcuni recipienti, bottiglie, fiaschi e damigiane.

L'altra raccolta è, invece, caratterizzata da

numerosi attrezzi da lavoro di artigiani e contadini,

suppellettili della casa, ceramiche tradizionali

ed un carro da trasporto.