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Musei Etnografici Italiani / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Ecomusei musei etnografici
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Museo della Patata
Il Museo della patata, nel territorio di Budrio, dedica al "frutto del diavolo" una mostra di macchine ed utensili che vanno da inizio 1900 fino ad arrivare agli anni '70. La collezione è divisa in tre sezioni: una dedicata alle macchine pianta patate e scava patate, una agli attrezzi utilizzati per la raccolta ed una agli irrigatori. Si tratta di macchine realizzate per lo più da artigiani locali che sfruttando l'ingegno hanno prodotto pezzi unici. Ogni macchina riporta il nome del costruttore e l'anno. Fanno parte della collezione anche alcune macchine brevettate, come il piantapatate Checchi e Magli del 1976.
BUDRIO (BO), Italia
