La collezione etnografica, costituita da circa 300 pezzi, comprende componenti d'arredo e oggetti della vita domestica e del lavoro contadino. Si segnala, in particolare, la ricostruzione di una cucina con la stufa e tutto il suo complesso di pentole, stoviglie e contenitori vari. È di particolare interesse, inoltre, il salotto Cavalli, che risale all'inizio del XIX scolo, testimonianza di stile e gusto borghese. Nella

precedente esposizione, solo gli oggetti relativi alla cucina disponevano di un proprio ambiente, mentre gli altri erano custoditi nei depositi. Il nuovo allestimento prevede uno specifico spazio dedicato allR17;esposizione dell'intera collezione etnografica.