Intervistato nel 2007, Francesco Aralda, classe 1937, rievoca i ricordi di una vita da pescatore.L'intervistato narra la sua esperienza di vita sulle rive del Po iniziata all'età di 15 anni e sospesa verso gli anni '70; ci svela le tecniche di pesca utilizzate, le specie di pesci presenti nel fiume e i piatti tradizionali del Po. L'intervista si conclude con il ricordo della "Spingarda" (caccia alle anatre) e con la narrazione del mestiere dell'aquaiolo, lavoro intrapreso da Francesco Aralda a partire dagli anni '70.