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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Festa patronale di san Carlo - Sagra della bagna cauda

Nella frazione San Carlo Valbarrera i festeggiamenti patronali sono oggi incentrati nella sagra della bagna cauda. Il tradizionale piatto della cucina piemontese viene distribuito presso lo stand gastronomico (unitamente a salumi, passatelli in brodo, bollito misto e dolci), il sabato e la domenica successivi al 4 novembre, sia a mezzogiorno che alla sera. La serata di sabato è allietata da un intrattenimento musicale-danzante.

Domenica alle ore 17 viene celebrata la messa solenne in onore di san Carlo.

VILLA SAN SECONDO (AT), Italia Regionpiemonte
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