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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Cantar Maggio

Nel pomeriggio del primo maggio un gruppo di ragazze, vestite con abiti di vivaci colori e portando un ramo di pino addobbato con nastri colorati e fiori e una bambola di pezza (simboli di fertilità), andavano in giro di cascina in cascina chiedendo doni e fiori. Spesso una ragazza si vestiva da sposa e portava un bambino in braccio.

Il canto era il seguente:

“Entrùma ‘nt sa bel éra

cu fa tant bél entré

ciamùma a la padruna

sa völ laséne canté

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Sumà venù cantàre

a cà ‚d la brava gént

a i-è rivà d-le fiù

che lùr pensavu nen

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Ansima del nostr màgg

i-è ‘l fiùr del gélsumin

a l’è la primavera

cul fiùr del rùsmarin

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Suma la primavéra

i fiùr sun già

tüti i uséi chi càntu

i fàn piasì a senti

Völi propì nei cherde

che magg sia s’à venì

fevé an s-là purtinna

e lù vedréi fiurì

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Purtùma st-éerburin

carià di béi bindlin

per fé la riverénsa

a munsù e a madamin

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Guardé la nostra spùsa

cum’à l’è bin dubà

a smia ‘l fiur del persi

quand chè butunà

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Guardé la nostra spusa

ca l’à ‘n bambina n bràs

presuma la Madona

che prest a n’abia n’autr

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Ca càla giù madama

madama del castel

ca vena a regalène

na rosa del bindel

Ngrasiuma la padrona

che chila l’a paga

Nusgnur ui dia grasia

mantena ‘n sanità

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg

Se sei propi cuntent

che r-uma cantà ben

st-autr an riturneruma

s-truvruma turna ansem

Bin vena màgg

bin staga màgg

turnerùma al méis ed màgg” (Brandone, 1984, pp. 145-146)

Quando non venivano dati doni si cantava

“Signora la madama

se chila a nan da nen

presuma la Madona

c-ai fasa casché i dent” (Brandone, 1984, pp. 143-144)

(CN), Italia Regionpiemonte
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