Questo sito utilizza cookie tecnici per il tracciamento anonimo degli accessi. Utilizzando i servizi di questo sito accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Maggiori informazioni
Hai cercato: "fiore"

Risultati 1 - 20 di 42
tavole-di-san-giuseppe-saperi-sulle-tavole-di-san-giuseppe-3768
"Tavole di San Giuseppe": saperi sulle "tavole di San Giuseppe"
Giurdignano (LE), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

A Giurdignano vi è la tradizione diffusa di allestire annualmente banchetti rituali denominati "tavole di San Giuseppe". La tradizione è viva e non ha mai subito interruzioni. Le "tavole", allestite sin dalla sera della vigilia della festa (che cade il 19 marzo) e ricolme di cibo, sono la messa i...

Regionpuglia
barilotto-18835
Barilotto
DUINO-AURISINA (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Piccola botte, le cui doghe sono serrate da quattro robusti cerchi in ferro, con pareti laterali elissoidali e manico ligneo incernierato alla sommità, in poszione centrale. Imboccatura sporgente decorata con un fiore geometrico a sei petali.

Regionfriuliveneziagiulia
bernardo-guglielmi
Bernardo Guglielmi
Vallebona,
Fonte: Granai della Memoria

Da portalettere a distillatore il passo è stato semplice. Bernardo Guglielmi finita la sua carriera alle poste decide di dedicarsi al lavoro della “terra” assieme suo figlio Pietro. (link ipertestuale) Un lavoro iniziato con un percorso di ricerca degli innesti del fiore di arancio amaro, prodott...

Regionliguria
bicchierino-da-liquore-16736
bicchierino da liquore
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Coppa tronco conica con manico mistilineo applicato e decori lungo la superficie esterna (fiore con stelo e foglie).

Regionfriuliveneziagiulia
boccale-18776
Boccale
UDINE (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il recipiente, panciuto, presenta il collo svasato munito di un beccuccio che facilita la mescita del vino. E' dotato di un manico a nastro. Sono ancora visibili le tracce di una decorazione costituita da un fiore giallo ed arancione, con stelo marrone e foglie verdi.

Regionfriuliveneziagiulia
brocca-19070
brocca
GORIZIA (GO), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Brocca panciuta con larga imboccatura in rilievo e stretto versatoio. Manico ad ansa, maiolica bianca con decorazione raffigurante un grande fiore sulla parte frontale, nei colori giallo, arancio, verde, nero e azzurro. Piede slanciato.

Regionfriuliveneziagiulia
canditura-delle-arance
Canditura delle arance
Rodi Garganico (FG), Italia
Fonte: ICCD - Progetto PACI

Nella tradizione garganica, l'arancia si presta a molteplici ed eterogenei usi, al di là del suo consumo diretto, grazie allo sfruttamento integrale di ogni sua parte. Come sottolinea l'informatrice, si tratta di saperi in via di estinzione, che negli ultimi tempi sono stati però oggetto di recup...

Regionpuglia
carla-di-fiore
Carla Di Fiore
Morcone (BN), IT
Fonte: Granai della Memoria

  La signora Carla Di Fiore, responsabile dell’agriturismo Di Fiore di Morcone, ci conduce in un viaggio all’interno delle tradizioni locali attraverso i suoi ricordi di bambina. Dal “trionfo del maiale” alle diverse varietà d’uva presenti in passato sul nostro territorio fino ai dolci che ...

Regioncampania
Thumb
Carnevale
BANCHETTE (TO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

Il Carnevale iniziava con il rituale della questua, organizzata dai coscritti ed i giovani del paese, che giravano di casa in casa per raccogliere fagioli e quant’altro occorreva per la preparazione della fagiolata. I partecipanti andavano in giro mascherati e nelle case visitate tutti cercavano...

Regionpiemonte
ciotola-19192
ciotola
GORIZIA (GO), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Ciotola piuttosto profonda con base rialzata. Decorazione con una fascia di fiorellini eseguiti a stampo color rosso mattone, con stelo e foglie verde smeraldo. Sul fondo fiore viola scuro con petali aggiranti. L'esterno, color marrone scuro, non è smaltato e presenta i segni della lavorazione al...

Regionfriuliveneziagiulia
Thumb
Festa del fiore
CASTINO (CN), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

La festa, nata nel 1993, prende il via sabato pomeriggio con i giochi floreali, momenti di intrattenimento per i bambini e la merenda a base delle tradizionali “friciule” (frittelle salate) e dolciumi. Domenica dal mattino si svolgono il mercato dei fiori e delle piante e la fiera commerciale....

Regionpiemonte
Thumb
Festa patronale di san Gaudenzio
(NO), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

I festeggiamenti patronali in onore di San Gaudenzio, primo vescovo della città, comprendono molteplici iniziative civili e religiose. Tra queste ultime particolarmente significativa è la cerimonia del fiore, che si lega al miracolo di San Gaudenzio. Questa tradizione, stabilita poi negli statuti...

Regionpiemonte
Thumb
Festa sotto il bi-albero
CASORZO (AT), Italia
Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte

In un’area a fianco della strada che da Grazzano-Badoglio porta a Grana, nel territorio comunale di Casorzo, si erge il cosiddetto bi-albero: “Si tratta di un ciliegio cresciuto tra i rami di un vecchio gelso: entrambi esibiscono una splendida fioritura verso aprile. Il bi-albero è recentemente d...

Regionpiemonte
fronte-di-cassapanca-19776
fronte di cassapanca
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il frontale presenta la forma di un rettangolo e prevedeva un'assemblaggio delle assi mediante incastri a coda di rondine. Il frontale presenta una cornice eseguita a sgorbia con all'interno, nella parte centrale, un finto stemma con ai lati delle foglie e un fiore, su fondo puntinato. Le lesene ...

Regionfriuliveneziagiulia
giancarlo-marabotti
Giancarlo Marabotti
Arenzano (GE), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistato nel 2014, Giancarlo Marabotti, nato nel 1947 a Cremona, geologo in pensione, arriva nel 1986 in Liguria, dopo aver viaggiato per lavoro in tutto il mondo; qui riscopre la passione per le salse al mortaio, insita in lui fin dall'infanzia. Attualmente è responsabile del presidio Slow F...

Regionliguria
gianfranco-bussu
Gianfranco Bussu
Ollolai (NU), IT
Fonte: Granai della Memoria

 Gianfranco Bussu ha iniziato a 7 anni a lavorare con il padre: “Facevamo due mungiture, una la mattina e una la sera – ha spiegato nell’intervista rilasciata in occasione di Cheese 2013 a Bra – e poi si iniziava la lavorazione del formaggio, sempre a latte crudo”. Il latte crudo, intero, di ...

Regionsardegna
gianfranco-quaglia
Gianfranco Quaglia
Novara (NO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Gianfranco Quaglia, nato nel 1946 a Vespolate, è un giornalista de “La Stampa”. Attento conoscitore della città di Novara, della sua storia e delle abitudini dei suoi abitanti ci fa scoprire le origini di molte tradizioni novaresi.A partire dal detto popolare “Nuara la bala”, che sottolinea una N...

Regionpiemonte
giuseppe-giangrasso
Giuseppe Giangrasso
Favignana, IT
Fonte: Granai della Memoria

Giuseppe Giangrasso, classe 1939, è stato intervistato a Favignana (TP) dagli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche durante un viaggio didattico nel maggio 2016.Giuseppe vive negli edifici dell’ex tonnara di Favignana dal 1962 quando iniziò a lavorarci.Giuseppe ci racconta la vita nel...

Regionsicilia
grattugia-18973
grattugia
TRIESTE (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Grattugia di grandi dimensioni a quattro lame. E' provvista di un cassetto senza fondo, scorrevole entro due guide, nel quale si metteva il cavolo da tagliare. L'estremità inferiore e i bordi del cassetto sono sagomati con un motivo a forma di onda; l'estremità superiore è invece di forma circola...

Regionfriuliveneziagiulia
ines-guglielmi
Ines Guglielmi
Vallebona, IT
Fonte: Granai della Memoria

La signora Ines Guglielmi a 93 anni rispolvera il cassetto dei ricordi, sicuramente profumato dai fiori di arancio. Dall’intervista lei sostiene «sono cresciuta un pò così...un pò bene, un pò male».In un mercato di ri-inserimento del fiore di arancio la signora “nonna”, nonostante l’età, si rende...

Regionliguria