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Hai cercato: "caffè"

Risultati 81 - 100 di 113
macinino-da-caffe-18605
macinino da caffè
SACILE (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macinino di forma cubica con copertura costituita da una calotta semisferica apribile. Superiormente presenta un manico com pomolo di legno, collegato alla struttura metallica interna. Anteriormente è presente un cassettio, anch'esso dotato di pomolo in legno.

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macinino-da-caffe-18871
macinino da caffè
TRIESTE (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Sulla copertura della cassa è avvitata la tramoggia di metallo, che si aziona mediante una manovella dotata di pomolo in legno.

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macinino-da-caffe-18872
macinino da caffè
TRIESTE (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La tramoggia in ottone (ricorda la forma di una campana rovesciata), apribile per metà, è fissata alla cassa con delle viti. Le pareti della cassa sono unite fra loro ad incastro. Nella parte inferiore dell'oggetto è presente un cassetto dove andava a cadere il caffè macinato.

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macinino-da-caffe-18361
macinino da caffè
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Sulla scatola in ghisa a forma di parallelepipedo a base quadrata, dotata di cassettino in legno, è fissato il contenitore dei granelli, a forma di coppa, chiuso in alto da una calotta emisferica, della quale una metà è apribile. La manovella ha l'impugnatura in legno tornito; gli ingranaggi sono...

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macinino-da-caffe-18873
macinino da caffè
TRIESTE (TS), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La cassa è in metallo, mentre il cassetto (presente nella parte inferiore dell'oggetto per la raccolata del materiale macinato) e i due pomelli , rispettivamente collocati all'estremità della manovella e al cassetto, sono in legno.

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macinino-da-caffe-18363
macinino da caffè
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

La base del macinino è cubica, ed è dotata di un cassetto con pomello in ottone. Sulla parte superiore è fissata una coppa ammaccata, che contiene i granelli del caffè da macinare; completa l'oggetto una manovella completamente in ottone.

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macinino-da-caffe-18364
macinino da caffè
POZZUOLO DEL FRIULI (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il macinino in ferro è di forma cubica; le basi sono però sporgenti di circa un centimetro e mezzo; l'oggetto è dotato di un cassetto con pomello. La calotta emisferica superiore è richiudibile, e la manovella termina con un pomolo in legno tornito. Sulle pareti e sul cassetto è presente una deco...

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macinino da caffè
FARRA D'ISONZO (GO), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Il macinacaffè è in lamina di ferro ed il pomolo della leva (aziona una specie di macina all'interno) in legno tornito. La forma è cubica, e le basi inferiore e superiore sono sporgenti per circa due cm. Sulla base superiore è presente una calotta semisferica che presenta un'apertura munita di sp...

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macinino-da-caffe
macinino da caffè
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macchinetta di forma cubica dipinta di verde. I piani superiore e inferiore sono leggermente aggettanti rispetto alle pareti laterali. Sulla superficie superiore è inserita una manovella con pomolo sferico per azionare gli ingranaggi. Sulla parete frontale si estrae un cassetto con maniglietta sf...

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macinino da caffè
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macchinetta di forma cubica, le pareti laterali presentano dei motivi a rilievo. Sulla parte superiore la calotta semisferica che copre il meccanismo si apre a metà verso l’alto rivelando una concavità ove si introducevano i chicchi. L’intero corpo, sbloccata la molla a ricciolo di chiusura alla...

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macinino-da-caffe-15854
macinino da caffè
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macchinetta di forma cubica. I piani superiore e inferiore sono leggermente aggettanti rispetto alle pareti laterali. Sulla superficie superiore è inserita una manovella con pomolo sagomato, collegata ad una ruota dentata. Il meccanismo è coperto da una calotta di colore verde, tagliata in modo d...

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macinino-da-caffe-15855
macinino da caffè
SAN VITO AL TAGLIAMENTO (PN), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macchinetta di forma cubica. I piani superiore e inferiore sono leggermente aggettanti rispetto alle pareti laterali. Sulla superficie superiore è inserita una manovella con pomolo sagomato collegata ad una ruota dentata. Il meccanismo è coperto da una calotta, tagliata così da permetterne l’aper...

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macinino-da-caffe-17660
macinino da caffè
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

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macinino-da-caffe-17661
macinino da caffè
GRIMACCO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

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macinino-da-caffe-17918
macinino da caffè
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

L'utensile è ottenuto al tornio in due pezzi: il primo, a forma di vaso, è avvitabile nel secondo pezzo, che funge da serbatoio del caffè macinato. Nella parte più stretta del primo pezzo è alloggiato il meccanismo in ferro per la macinazione: la grandezza del caffè macinato è regolabile.

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macinino-da-caffe-17919
macinino da caffè
TOLMEZZO (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Macinino di costruzione "rustica". La parte superiore, costituita da un anello di legno tornito, contiene il meccanismo di macinatura in ferro. La parte inferiore, anch'essa in legno, funge da fondo per la superficie laterale dell'oggetto, costituita da una scorza in legno ripiegato. Inferiorment...

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macinino-da-caffe-18687
macinino da caffè
DOGNA (UD), Italia
Fonte: Patrimonio Culturale - BDM

Struttura a forma di parallelepipedo a base quadrata. L'oggetto è dotato di un cassettino con pomello. I bordi sono sporgenti e modanati. Il congegno di macinatura è coperto da una calotta metallica apribile e ribattinata lungo la sua circonferenza sulla base di legno. La manovella è a semicerchi...

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maria-guglielminotti-e-alda-ramella-pralungo
Maria Guglielminotti e Alda Ramella Pralungo
Pollone (BI), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistata nel 2011, Maria Guglielminotti, classe 1941, rievoca la sua esperienza in merito alla produzione domestica del sapone. Maria ci spiega il metodo della produzione del sapone a freddo: per prepararlo servono 5litri di acqua, 4kg di grasso animale (di maiale o di vitello),  e il compost...

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mario-farinetti
Mario Farinetti
Bra (CN), IT
Fonte: Granai della Memoria

Intervistato nel 2006, Mario Farinetti racconta la sua infanzia e adolescenza vissute nella Bra della seconda guerra mondiale. Rivivono le amicizie di quegli anni, le scuole e alcuni maestri, gli espedienti per aggirare le difficoltà alimentari (avere la farina, produrre i salumi, mettere i gatti...

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mario-gheddo
Mario Gheddo
Torino (TO), IT
Fonte: Granai della Memoria

Mario Gheddo, nato a Tronzano nel 1931, ha avviato il suo percorso lavorativo giovanissimo. Orfano di padre e madre si trasferisce a Torino ove inizia a lavorare nonostante il divieto del Duce a trasferirsi dalla campagna alla città, voluto per mantenere il tessuto rurale italiano. Presso Gallino...

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