Dammi ascolto o nobile cacciatore // giunta è l'ora tu cambi programma //diventa come me un pescatore // che io pescavo in seno alla mia mamma //. Al lago ce starei ventiquattr'ore // dalla passione il petto me se 'nfiamma // ma quanno torno dalla pesca a cena // quardo la mia cestina è sempre piena //. A voi che ne riporti uno appena // l'ho visto tante volte il tuo ritorno // partite in sei formanno una catena // e restate a pescare tutto il giorno//. Ma quanno apri la cesta o Maddalena // disse: venite famme e dintorno // si fosse in voi mi vergognerei // d'avè pescato quattro pesci in sei//. Io come te non lo farei // di levarsi alle quattro di mattina // con te la preda non baratterei // quanta ne porti tu di servaggina //. Con te la preda non baratterei // se riporti qualcosa è una gallina // se non mettessi quella o bianca o nera // sempre vergine avresti la carniera//. So io che passo sempre l'ore liete // sotto a 'na pianta dove c'è der fresco // so un grande pescatore e lo sapete // in quest'arte precisa vi riesco // solo con me voi ve divertirete // ad ogni istante un pesce te lo pesco // ma ti assicuro quanno me va male // ogni du' giorni ne pesco un quintale//. Ma tu sei un pescatore eccezionale // dici de trote ne peschi a miajia // e la tu' moje se sentiva male // perché era incinta povera massaia//. Quanno poggiò la testa sul guanciale // disse de trote mangerei du' paia // e quanno se trovò a pancia vota // il figlio avea la voglia della trota//. Io ne vorrei un consiglio // Vorrei toccà la luna co' la mano
// vorrei passare il mare senza un naviglio // comme a una donna quanno allatta un figlio//. E tu che sei un poeta a zucca tosta // troveme 'na montagna senza costa // 'na cucchiarata de polenta e de ricotta // eccote 'na montagna senza costa//.

La poesia improvvisata era molto diffusa nell'area di Montefiascone, Bolsena e del lago, anche tra i pescatori che spesso si ritrovavano in osteria a bere e a cantare. Il bene rilevato, eseguito su richiesta, restituisce le modalità e le forme di un contrasto poetico tra cacciatore e pescatore, eseguito però da una stessa persona. Il testimone, ultimo cantante improvvisato dell'area del lago, già malato all'epoca del rilevamento, si è spento pochi mesi dopo l'esecuzione del canto, che costituisce l'unico documento visivo esistente di poesia improvvisata nell'area del lago di Bolsena. L'esecuzione è nata spontaneamente nel corso di un'intervista con l'informatore.