La festa in ricordo del 17 febbraio 1848, quando il re Carlo Alberto concessi i diritti civili e politici ai valdesi, inizia la sera del 16 febbraio con l’accensione dei falò nelle borgate. Alle ore 20,00 parte dal falò del Rocco la fiaccolata, aperta dai ragazzi della scuola domenicale con le lanterne, che attraversa la borgata Collaretto, per congiungersi con il falò di San Bartolomeo, dove nel salone del Cse, viene offerto un rinfresco.

Il 17 febbraio alle ore 10,00, nel tempio di San Bartolomeo è previsto il culto con santa Cena, animato dalla corale. Segue, alle ore 12.30 nella sala del teatro, il pranzo comunitario, per il quale i partecipanti portano antipasti, dolci e bevande da condividere.