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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Fiera agricola sparonese - Battaglia delle regine

Preceduta da serate gastronomiche e danzanti, la terza domenica di marzo, si svolge la mostra agricola e commerciale. Nel corso della mattinata avviene la benedizione degli animali in esposizione e delle bovine da battaglia; alla cerimonia interviene la filarmonica.

Segue alle ore 12.30 il pranzo a base di polenta concia e cinghiale.

Quindi alle ore 14,30 inizia la “Battaglia delle reines”: si tratta di un torneo con combattimenti incruenti a colpi di corna fra vacche, suddivise in più categorie, in base al peso.

Lo spettacolo riprende le lotte che avvenivano un tempo nelle mandrie fra le bovine di alcune razze alpine (che presentano un istinto innato alla territorialità e alla dominanza gerarchica), il cui esito determinava la gerarchia all'interno della mandria.

La giornata si chiude con la premiazione dei capi vincitori.

SPARONE (TO), Italia Regionpiemonte
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