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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Festa di san Magno

"A Confreria, Caraglio, Cervasca, benedizione nella festa di san Magno - carro elegantissimo - intagli e sculture - san Magno guerriero - due magnifici bovi - il priore e il suo successore - due guidatori e due dietro i bovi, poi ancora - due cavalieri - fiori all'occhiello - bastoni intagliati - benedizione. San Magno dipinto anche sul giogo dei buoi - una statuetta sul timone - altra maggiore a posteriori - gualdrappe dei buoi rosso vivo, ricamate con nel mezzo un medaglione rappresentante san Magno. Discorso del parroco: 'Oggi è la vostra festa contadini, oggi è la festa delle bestie... E voi vacròt ...E voi o contadin'. Altrove il discorso di un contadino sommariamente mascherato - ha un orologio enorme a un fianco - Corsa, cosidetta, dei buoi in un prato mentre i cavalli corrono all'impazzata. Pranzo coi fiocchi e ricevimento a spese dei priori: una famiglia a turno, spendono anche L. 12.000 per acquisto ad hoc - cavalieri, conduttori, pungolieri (?). A Caraglio, chiesa di san Giovanni" (Milano, 2005, p. 187)

(CN), Italia Regionpiemonte
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